POR ANNAMARIA AGLIO
Peça o china certo
Essa culinária é saborosa e irresistível, a gente sabe. Mas se não quiser mandar sua dieta lá para o Oriente, faça escolhas menos calóricas quando for ao restaurante chinês:
Orgânico & levinho
Você já provou o smoothie, uma espécie de milk-shake que combina fruta com sorvete ou iogurte? No Bar Orgânico da loja Clube Chocolate (SP) ele ainda é enriquecido com fibra inulina, um tipo de carboidrato que aumenta a saciedade e é usado pela indústria alimentícia para fazer produtos sem gordura. O melhor? "O shake pode substituir uma refeição para quem quer perder peso, pois tem só 240 calorias por copo de 200 ml", afirma a nutricionista Carla Cotta (SP).
Atenção às bebidinhas da happy hour. O álcool é um carboidrato simples e se transforma rapidamente em gordura. Se não resistir, fique com uma taça de vinho ao dia ou três doses de destilado por semana CRISTIANE RUIZ DURANTE, NUTRICIONISTA (SP) |
Porta-luvas saudável | ||||||
Trabalhar o dia inteiro na rua, indo de um lado para o outro de carro, e sem pausa para comer? Nem pensar! É preciso repor a energia gasta nessa rotina estressante. Para não cair na armadilha dos salgadinhos engordativos, encontrados a cada esquina, aposte na lista de comidinhas indicadas pela nutricionista Maria Eduarda Ourívio, da RG Nutri (RJ):
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