A vitamina B12 age de forma diferente das demais e sua falta pode desencadear a anemia perniciosa. Saiba mais sobre os benefícios dessa vitamina.
A gordura trans e a gordura saturada têm má fama porque aumentam o colesterol. Saiba quais alimentos possuem gordura trans e gordura saturada e como evitá-las.
Grandes bolos de casamento, bolinhos recheados com requeijão e crocantes baguetes - devemos tudo isso ao trigo. Qual é a história por trás desse antiga e onipresente safra alimentícia?
Para evitar confusão na hora de comprar e consumir é preciso saber a diferença entre o que é diet e o que é light. Veja os detalhes aqui.
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