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Confira algumas dicas de como conservar suas joias e tenha sempre adereços impecáveis

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Tendências de moda para o verão 2011

Fique por dentro do que vai ser tendência no próximo verão

Tendências de acessórios para o verão 2011

Combine as roupas da moda com os acessórios que serão tendência no verão

Cinto com nó

O cinto com nó é a nova tendência para complementar o look

Tendência denim

O jeans com lavagens diferenciadas está com tudo, é a tendência denim para o inverno

Bota polaina – Inverno 2010

A bota polaina é uma forte aposta para este inverno

Como usar saia tulipa

A saia tulipa está na moda, saiba como usar

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Antes exclusivamente masculino, o sapato oxford ganhou novas versões e conquistou as mulheres

Aprenda a usar cachecol

Dicas de como usar cachecol para ficar quentinha e elegante

Moda Militar no Inverno 2010

Saiba como usar e ousar na tendência militar.

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Calça boyfriend

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Bolsas de festa

Como escolher a bolsa ideal para usar nas festas

Você é o que você consome

Por Karina Marinheiro, do blog http://kakaindika.wordpress.com/

Você já reparou que tudo o que temos é resultado de um hábito de consumo? E que esses habitos refletem quais são as nossas atitudes e os nossos valores? Para comemorar o dia do Meio Ambiente, nós lhe convidamos para pensar sobre esses habitos e suas consequências.

Vamos aos exmplos práticos: o que você acha de alguém que joga lixo na rua? Mal educado, certo? E alguém que compra um produto que é de procedencia duvidosa ou que polui o meio ambiente? Não sei o que você pensou, mas posso garantir que boa coisa não foi. Assim sendo, nós lhe daremos dicas para que você não se arrependa das suas escolhas e não corra o risco de virar refêm de marcas e produtos que não condizem com o seu estilo de vida.

1. Reflita se você realmente precisa desse produto, consuma apenas o que for necesario.
2. Verifique se existe uma alternativa orgânica ou biodegradável
3. Cheque qual é a procedencia do produto, a marca é uma boa referência.
4. Dê preferência aos produtos concentrados, eles são mais econômicos.
5. Use o produto adequadamente, evite o disperdício.
6. Dê preferiencia as marcas que ajudem instituções sociais.
7. Evite as sacolas plásticas, mostre a sua atitude com uma linda sacola retornável. Se vc esquece-la, solicite uma caixa de papelão, você verá que além de ser mais ecoeficiente será mais prático.

Faça do seu consumo uma atitude exemplar, gerando impactos positivos para o bem estar da sociedade e do meio ambiente, dessa forma você dará a sua contribuição para um mundo melhor. Pense nisso!

Karina Marinheiro é consultora de sustentabilidade e uma cidadã que promove o tema em prol de um mundo melhor.

Pesquisadores brasileiros confirmam os benefícios do alho

Alimento pode ajudar até no emagrecimento

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Pesquisadores brasileiros confirmam os benefícios do alho para combater doenças e retardar o envelhecimento. Saiba qual a quantidade do produto que você deve consumir por dia.

Nem parece, mas dona Tiana tem 81 anos de idade. Na cozinha, a fonte de energia que tem sabor e cheiro inconfundíveis: alho.

“Tomo a água dele, às vezes boto na comida, na salada”, diz dona Tiana Lira, dona de casa.

Uma professora do departamento de farmácia da Universidade Federal de Pernambuco confirma: o alho merece a fama que tem.

“O alho é um superalimento, porque tem ação medicamentosa, dá sabor às preparações e serve também como conservante”, explica Jane Higino, farmacêutica.

Não é à toa que o alho é indicado para combater gripes e resfriados, ele ajuda a fortalecer o sistema imunológico. “Ele tem como característica ser anti-hipertensivo, defende a gente dos resfriados e protege de certas infecções...”, comenta Carmita Nen, nutricionista.

Outra função importante do alho é agir como um eficiente anti-oxidante. “Ele ajuda a naturalmente reduzir os radicais livres. Usando o antioxidante nós vamos ter uma condição de saúde melhor pras pessoas”, diz a nutricionista.

E a novidade é que o alho, quem diria, também ajuda a emagrecer. “Porque ele tem uma ação coelesterolítica, ele quebra a molécula do colesterol. Pode ser tomado uns dez minutos antes da refeição matinal ou antes do almoço”, explica a farmacêutica.

Para aproveitar melhor as propriedades terapêuticas do alho, o ideal é consumi-lo logo depois do preparo dos alimentos. Isso porque o alho possui efeito volátil. Isso quer dizer que ele vai perdendo o poder terapêutico com o passar do tempo. Por isso, prefira sempre consumir o dente de alho em vez dos produtos industrializados.

Qual a quantidade ideal que uma pessoa deve consumir por dia? “O ideal seria um dente de alho pra uma pessoa adulta em geral”.

“A senhora garante que tá assim interíssima por causa do alho?”

“Ah, sim, fui criada assim e continuei...”, diz

Atenção: o alho não deve ser muito usado por quem tem problemas de estômago. Nesse caso, o ideal é comer alho com outro alimento.

Estudantes continuam atualizando blogs mundo afora

Veja as novidades dos nossos blogueiros neste final de semana

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O jornal hoje acompanha cinco estudantes mundo afora. É o projeto intercâmbio.com. Neste fim de semana eles postaram muitas novidades no blog que os jovens brasileiros podem acessar.

Christiano postou dicas preciosas para quem deseja viajar para o Japão. Ele embarca na quinta-feira.

Rodrigo, que está em Nova York, conheceu o Rockfeller Center.

A Thais, nossa blogueira de San Diego, comprou um computador, ficou sem dinheiro e teve que pedir uns dólares para sua colega de quarto.

E o casal de Londres, Arianne e Marco, comenta sobre o famoso bairro Camden Town em Londres. Acesse nossa página.

Nutrição

50 dias para emagrecer de uma vez! Travando uma verdadeira batalha contra os quilinhos extras? Calma, a gente ajuda! Confira a seguir 50 dicas espertas para manter a linha - e sair vitoriosa Patrícia Affonso 1 Não consegue viver sem o pão francês? A dica é moderar no consumo, e extrair o miolo. Com essa medida simples, você elimina 40 calorias. 2 E, já que estamos falando em pão, aí vai outro truque. Experimente substituir a manteiga por algumas gotas de azeite de oliva. "Ele proporciona sensação de saciedade", garante Vanessa Leite, nutricionista (RS ). 3 Invista nas amêndoas! Um estudo do City of Hope National Medical Center, na Califórnia, revelou que oito unidades por dia aceleram o metabolismo e a perda de peso. Mas nada de extrapolar... 4 Sirva-se em um local, e coma em outro. "Mantendo-se afastada da mesa, você evita repetir a refeição por impulso", afirma Wanessa Santos, nutricionista da consultoria Sprim Brasil (SP ). 5 Teste seu paladar. "Uma das piores práticas de alimentação é mascarar o verdadeiro sabor dos alimentos, adicionando, por exemplo, açúcar ao suco natural, ou exagerando no molho da salada. Além de aumentar o valor calórico, a gente perde a noção do que está comendo", explica Rejane Sbrissa, psicóloga cognitiva (SP ). 6 Agora que a temperatura começa a subir, abuse dos picolés de fruta, que são saudáveis, gostosos e pouco calóricos. Os sorvetes de massa exigem mais cautela: podem ter o dobro de calorias. 7 Experimente refogar os alimentos com água, em vez de óleo. Parece bobagem, mas essa substituição pode eliminar até 100 calorias da sua receita. 8 Fuja das frituras. Porém, quando isso não for possível, retire o excesso de gordura do alimento frito com o auxílio de um guardanapo. A prática enxuga mais de 50 calorias. 9 Enjoou de gelatina como sobremesa? Que tal incrementar, preparando uma mousse diferente? É só bater um copo de iogurte desnatado e a mesma quantidade de gelatina diet pronta. 10 Não vá às compras com fome. Nessa situação, ficamos mais vulneráveis a escolher com os olhos, e não com a razão. E a encher o carrinho além do necessário. 11 Não adianta tentar compensar os exageros do fim de semana comendo apenas salada na segunda-feira. "Além de deixar o corpo sem energia para a prática de atividade física, a falta de outros nutrientes desacelera o metabolismo, o que faz com que a perda de peso seja, também, mais lenta. Outro fator é que, em casos assim, há maior risco de se perder massa muscular", alerta Tanise Amon, nutricionista clínica do Instituto de Metabolismo e Nutrição (SP ). Há outras formas de tentar reverter o prejuízo: aumente um dia na rotina de exercícios, ou acrescente 15 minutos aos dias nos quais você já pratica. 12 Apesar de supersaudáveis, os sucos naturais podem ser bem calóricos, e preocupar quem faz uma dieta mais rígida. No entanto, a solução para esse problema é simples. Basta misturar o suco de uma laranja (por exemplo) a um copo de água filtrada. Está pronta a famosa laranjada que, além de gostosa, mantém boa parte do valor nutricional da fruta. "A redução pode chegar a 85 calorias por copo", conta Vanessa Leite. Muito melhor do que recorrer ao refrigerante light ou zero. 13 Outra boa opção são as águas aromatizadas, que você mesma pode preparar. A base é uma jarra com água bem gelada, com ou sem gás. Você pode adicionar gotas de limão, algumas colheres de suco de laranja ou maçã, raminhos de hortelã... Solte a criatividade! 14 As aparências enganam. Você sabia que até um prato de salada pode esconder muitas calorias? Nesses casos, os vilões são, quase sempre, os molhos à base de creme de leite ou maionese. Fique de olho! 15 Inove na hora de temperar a salada. Uma colher de sopa de iogurte desnatado com limão tem cerca de 20 calorias. O molho vinagrete, só 35. Já o azeite de oliva, que usamos rotineiramente (pasme!), 119 calorias. 16 O purê de batatas é um dos acompanhamentos preferidos dos brasileiros. No entanto, por ser um alimento pesado, seu consumo fica restrito. Então, que tal apostar na versão de abóbora? "A textura é a mesma do purê tradicional, porém, com a metade das calorias", ressalta Cristina Menna Barreto, nutricionista (SP ). 17 Resista à maionese. Esse alimento conta com uma porção generosa de gordura. Dê preferência à versão light e controle o consumo: no máximo, meia colher de sopa por dia. 18 Já ouviu falar nos alimentos de caloria "negativa"? "São aqueles que exigem que o corpo trabalhe muito para processá-los e, dessa forma, queimam mais calorias do que fornecem", esclarece a nutricionista Renata Del Roio (SP ). Algumas opções são: cenoura, brócolis, alface, abobrinha, cebola, beringela, mamão papaia e maçã. 19 Molho à base de iogurte é muito mais saudável. Experimente misturá-lo (versão light) ao caldo que sobrou do cozimento dos legumes. Adicione ervas e condimentos, à sua escolha, para dar aquele toque final. 20 Fracione as refeições. Esta dica ainda é muito valiosa. E sua função vai muito além de evitar os exageros nas refeições principais. "Esse hábito ativa o metabolismo, que tem de se manter em atividade constante para processar as várias ingestões diárias de alimentos. Outro benefício é que o corpo deixa de armazenar gorduras, pois entende que será reabastecido em pouco tempo", explica Renata Roio. O ideal é que sejam três refeições principais: café da manhã, almoço e jantar, e mais dois ou três lanchinhos, nos intervalos. 21 É fome, mesmo? Além da famosa gula, há outras sensações que podem ser confundidas com a necessidade de comer. A sede é uma delas. Às vezes, um bom copo de água dá conta do recado. E isso sem somar uma caloriazinha sequer. Não é bárbaro?! 22 Que tal uma boquinha antes do almoço? Calma lá, a gente explica: uma pesquisa realizada na Universidade do Estado da Pensilvânia, nos Estados Unidos, atestou que quem come uma maçã 15 minutos antes da refeição principal ingere 187 calorias a menos. Vale lembrar que a fruta que seria consumida na sobremesa deve ser excluída. 23 Quanto mais colorido for seu prato, maior o número de vitaminas, fibras e minerais que ele contempla. Uma ideia para aproveitar esse benefício é turbinar a salada com frutas picadas. Elas dão um up no sabor e na decoração. E o melhor: com poucas calorias. "Essa medida ajuda, ainda, a controlar a vontade de ingerir doces após as refeições", salienta Alessandra Pannozzo, nutricionista (SP ).

24 Coma com atenção. Estudiosos da Universidade da Geórgia, nos Estados Unidos, descobriram que quem se alimenta na companhia barulhenta de um mp3 consome cerca de 100 calorias extras.

25 O mesmo resultado de quem petisca em frente à TV. Segundo uma pesquisa da Erasmus University Rotterdam, na Holanda, o quadro piora se a programação incluir filmes violentos.

26 Tome 500 ml de suco de gelatina, 20 minutos antes do almoço ou do jantar. "A água preenche o estômago e as proteínas demoram a ser digeridas. Dessa forma, há o controle do apetite", garante Vanessa. Anote a receita: misture um sachê de gelatina light com um copo de água, bem quente. Complete com três copos de água gelada. Rende aproximadamente um litro do suco, que pode ser conservado na geladeira.

27 Banana engorda. A história não é bem assim: a do tipo nanica, por exemplo, contém apenas 78 calorias por unidade. Nada exorbitante. Então, você pode recorrer a ela, de vez em quando. E, se você ainda não se convenceu dos benefícios, saiba que a banana é rica em fibras insolúveis, que mantêm a saciedade por mais tempo e ajudam no funcionamento do intestino. Além disso, ela possui vitamina B6, que combate os indesejáveis sintomas da TPM - fase na qual ingerimos até 87% mais calorias do que o habitual.

28 Comece as refeições principais com uma fruta. Se achar muito estranho, pode aderir à sopa de vegetais, desde que ela não contenha ingredientes gordurosos ou pesados, como batata, macarrão e carne

29 Muitos casais engordam após o casamento. Segundo especialistas, isso ocorre porque as refeições tornam-se um momento importante, uma fonte de prazer compartilhado entre marido e mulher. Para não sofrer desse mal, descubra outras atividades interessantes para fazerem juntos, como dançar, passear com o cachorro, ir ao cinema...

30 Tire o saleiro da mesa! Se consumido em quantidade exagerada, o sal favorece a retenção de líquidos. Aí, já viu: você se sente inchada, as roupas não caem bem...

31 E não basta ter cuidado apenas nos preparos caseiros. Muitos produtos industrializados contêm altas quantidades de sódio. Por isso, consulte sempre esse item nas informações nutricionais do produto. O consumo diário recomendado é de dois gramas.

32 Muita gente se assusta com o resultado do índice de massa corpórea (IMC ) que obtém em sites ou testes de revistas. Em caso de dúvida, o melhor é buscar o respaldo de um especialista. "No consultório, analisamos outros detalhes, além do peso e da altura, como biótipo, estrutura óssea, armazenamento de gordura" comenta a nutricionista Alessandra.

33 Evite proibições. Quanto mais a gente tenta vetar um alimento do cardápio, mais tentador ele se torna. Aí vem a compulsão, e consequentemente, o exagero.

34 É apaixonada por massas? Fique tranquila, você não precisa se privar delas. Escolha um dia da semana para uma refeição especial, com esse tipo de alimento. No entanto, opte pelo molho ao sugo, que é muito mais saudável e magro.

35 Se puder abrir mão do queijo parmesão ralado, melhor. Se não resistir, modere. Duas colheres de chá desse produto fornecem cerca de 100 calorias ao prato

36 Já aconteceu de você beliscar vários petiscos durante a tarde e chegar na hora do jantar com a sensação de estômago vazio? "Acontece que, por conta das porções pequenas ingeridas com pouco intervalo e repetidamente, o cérebro não processou a informação de quantidade, importante para saciar o apetite", explica Rejane.

37 Faça uma espécie de diário da alimentação. Comece anotando tudo o que comeu, o horário, as sensações relacionadas àquele momento, etc. Com essas informações no papel, fica mais fácil detectar erros e deslizes e evitá-los nos próximos dias.

38 Substitua o lanche da tarde por um shake light. Quem dá a dica é a nutricionista Cristina Barreto. Bata, no liquidificador, um copo de leite desnatado, três cubos de gelo feitos de leite, um copo de morango e adoçante a gosto. "O leite em cubinhos faz o papel do sorvete e deixa a bebida saborosa e com pouca gordura."

39 Finalize sua refeição com uma boa xícara do seu chá preferido, misturado ao suco de um limão. Essa bebida é digestiva, tem efeito diurético leve e diminui a vontade de atacar a sobremesa.

40 Saia para jantar. Não dá para se desligar dos amigos, do namorado - e consequentemente desses encontros gastronômicos - em nome da dieta. Por isso, a ordem é maneirar. Se a bola da vez for pizza, opte pelos sabores mais simples e magros, como rúcula e mussarela. Mas coma só dois pedaços.

41 Faça uma refeição leve antes desses eventos ou festas: Vale um prato de vegetais, uma salada de frutas ou uma sopinha. Assim, você não chega ao local cheia de fome, tira o foco da comida e pode curtir outros prazeres: a companhia dos amigos, a pista de dança...

42 A farinha de feijão branco possui uma proteína chamada faseolamina, que reduz a absorção de açúcares no sangue e ajuda a eliminar os quilinhos extras. Ingerir uma colher de chá rasa diluída em água, antes das refeições principais, pode reduzir em até 20% a porção de carboidrato presente na comida. Poderosa, não?

43 Muita gente passa batido por esse item, mas ele é muito importante na reeducação alimentar: a bebida alcoólica. A recomendação é evitar o consumo, já que ela desacelera o metabolismo e, no geral, não contém valor nutritivo. No entanto, quando a tentação for maior, opte pelo vinho (que, comparado ao uísque e à vodca, contém metade das calorias e é mais saudável).

44 Mantenha a geladeira abastecida com opções leves e gostosas. O ideal é variar os tipos de frutas e vegetais, para não enjoar, deixá-los sempre lavadinhos e separados em porções, prontos para o consumo. "Assim, a preguiça de preparar algo não servirá como desculpa para atacar itens gordurosos", afirma Renata Del Roio.

45 Bolo simples é um pecado permitido, de vez em quando. Mas olha lá, muita atenção à palavra simples: uma camada de calda pode acrescentar mais de 200 calorias à sobremesa. Uma boa alternativa é a calda de morangos, feita com geleia diet.

46 Terminou sua refeição e ainda sente fome? Antes de fazer um novo prato, espere, se distraia com outras coisas. "O cérebro demora 20 minutos para receber a mensagem de que o corpo foi alimentado e está satisfeito", diz Cristina Barreto. Não atropele esse processo.

47 Tente driblar a vontade de devorar chocolate optando por preparos leves com este ingrediente, como os flans e pudins light. O valor calórico cai para mais da metade.

48 Faça uma lista das razões que a levam a querer emagrecer. "Seja verdadeira, abra seu coração. Leia a lista pelo menos uma vez ao dia e sempre que precisar de motivação para continuar andando na linha", sugere Vanessa Leite.

49 Para deixar sua sopa mais magra, adicione na panela alguns cubos de gelo, retirando-os rapidamente, antes que derretam. A gordura do preparo adere aos cubinhos. Se preferir, mergulhe uma folha de alface no caldo pronto, e a retire minutos depois. O efeito é o mesmo.

50 O autoelogio é um aliado MUITO importante. "Valorize suas conquistas, comemore cada quilo perdido, cada compulsão controlada. Isso ativa a sua confiança. Quem se concentra apenas nos erros que comete, ou em quanto ainda falta para emagrecer, faz da dieta um fardo. E, assim, muitas vezes, um fracasso", alerta Vanessa.

Carboxiterapia e thermacool

Linda, em plena forma e no auge da carreira, Luciana Gimenez revela que passa a vida brigando com a balança, não vive sem exercícios e é louca por maquiagem. Esses e outros detalhes de beleza você conhece agora

Fabiana Gonçalves

Há nove anos à frente do Superpop, Luciana Gimenez está não apenas no auge da carreira de apresentadora, mas também no auge da beleza. Embora confesse que passa a vida brigando com os ponteiros da balança, há mais de dois anos a bela consegue manter 63 kg.

É claro que, como a maior parte das mulheres, reclama de que as pazes com a balança não são ininterruptas. "O segundo ano do casamento foi o mais difícil para eu manter o peso, pois o Marcelo [de Carvalho, seu marido e vice-presidente da RedeTV!] é um gourmand e, claro, quer que eu experimente seus pratos. Só que entrando na onda dele, engordei 6 kg no período", revela a apresentadora, que está casada há quatro anos. "E sabe quanto tempo eu demorei para conseguir eliminá-los totalmente? Um ano!", exclama com ar de raiva. "Por isso, quando o Marcelo insiste que eu coma, já engato: você quer uma mulher enorme à frente do vídeo?", conta. "Ele sabe que não. Logo, mesmo com dificuldade, acabo conseguindo contornar a situação", entrega a bela de 38 anos.

Alimentação regradíssima

E Luciana consegue mesmo, pois a sua alimentação está mais regrada do que nunca. E tudo por conta própria. "Acho que a maioria das mulheres sabe o que engorda. Eu sou louca por chocolate e bolo caseiro, mas é claro que não me dou esse prazer há muito tempo, porque sei que vou ganhar peso", diz. "Nos últimos anos andei mexendo no cardápio: cortei glúten, diminuí o consumo de carne, frango e peixe. Sem contar que passo a quilômetros de distância de frituras, sal e bebida alcoólica", revela. "À noite, antes do Superpop, eu só tomo um prato de sopa de vegetais com alguma proteína. Depois disso, só água, água de coco ou chá", revela. "Sair para jantar depois da atração? Nem pensar!", afirma. "Eu sou muito caseira. Chego em casa de madrugada por causa do programa, até baixar a adrenalina eu já li os e-mails, conferi a lição do Lucas [Jagger, 10 anos, fruto do relacionamento que teve com o cantor Mick Jagger], papariquei meu marido... Mas sair à noite? Só se for por obrigação", diz.

Para onde vai, Luciana carrega a sua bolsa térmica com suas comidinhas caseiras, salada e lanches sem glúten. "Para evitar cair em tentação ou passar fome, ando com minhas marmitas a tiracolo", revela.

Carboxiterapia e thermacool

Se não fosse a vida agitada que leva, Luciana acha que poderia estar com um corpo muito melhor. "Eu sei que deveria me dedicar mais. Afinal, por mais que a genética ajude, sinto que a tonicidade já não é a mesma de cinco anos atrás", diz. "Eu poderia estar toda semana nas clínicas de estética, mas a realidade não é essa", garante.

Só que nem por isso a bela deixa de experimentar as novidades. "O problema é que não consigo levar esse tipo de tratamento a sério. Faço uma sessão, duas e desisto", entrega. "Ainda assim, fiz três sessões de thermacool no rosto e adorei", afirma. "Também experimentei a carboxiterapia no rosto e no bumbum. O efeito é rápido", admite.

O único tratamento que Luciana leva a sério é a drenagem linfática. "Eu retenho muito líquido, principalmente quando estou com TPM ou quando viajo. Mas só ligo para a minha fisioterapeuta no limite, quando estou assim, como hoje (e pressiona a perna, inchada)", revela, rindo, a apresentadora que tinha voltado de Nova York (EUA) no dia anterior à entrevista. "Está vendo? Nem a massagem da Lorisse eu consigo fazer com regularidade. Eu tento umas duas vezes por mês, quando estou assim."

Para evitar cair em tentação ou passar fome, ando com minhas marmitas a tiracolo, com salada, lanches e comidinhas caseiras

Luciana Gimenez ela é poderosa
Linda, em plena forma e no auge da carreira, Luciana Gimenez revela que passa a vida brigando com a balança, não vive sem exercícios e é louca por maquiagem. Esses e outros detalhes de beleza você conhece agora

Fabiana Gonçalves

Tomar sol? Nem pensar!

Se há uma coisa que Luciana é mais do que precavida é com relação ao sol. Ela não usa protetor solar com fator menor que 60 no rosto e nas mãos e FPS menor de 30 no corpo. "E, cá entre nós, o sol nos envelhece mesmo, né? Então, eu fujo dele", admite. "Para ser sincera, nas mãos eu aderi às luvas, porque percebi umas manchinhas. E não é para menos, o Nuno Osório, meu dermatologista, disse que essa luz fria do estúdio e a de escritório mancham a pele tanto quanto o sol", diz. "Atenção, mulheres: usem protetor solar também no trabalho", manda o recado.

Além da proteção extra nas mãos, a apresentadora tem se precavido do envelhecimento com cremes no pescoço. "Nunca pensei que um dia fosse me preocupar com ele. Mas tenho investido em cremes manipulados para essa região, acredita? Meu médico diz que vai ficando flácido, que sobra pele. Então, vamos atacar o pescoço", brinca.

Maquiagem no cofre

Se, por um lado, a apresentadora não se empenha tanto nos tratamentos estéticos, o mesmo não dá para dizer quando o assunto é maquiagem. Louca por novidades, ela abriu seu nécessaire e revelou os produtinhos mágicos que usa. "Aqui, eu tenho o hidratante labial Tarte FPS 15 vinho, da Friday; o creme para as mãos Eight Hour Cream, da Elizabeth Arden; a sombra marrom, de Josie Maran; o blush Laura Geller Makeup cor Roseberry, que é um rosa-velho; a máscara alongadora da Dior e, claro, um batom vermelho da Chanel. Na verdade, não tem jeito: batom vermelho é a minha marca registrada", assume. "Meu marido reclama de mim porque coloco maquiagem que não existe mais no mercado, no cofre. Mas para mim, esses produtos são como joias: devem ser guardados a sete chaves mesmo", diz, divertida.

Sem abrir mão dos exercícios

A apresentadora não troca os exercícios aeróbicos por nada. Tanto que há mais de dez anos mantém na rotina o hábito de correr ou fazer qualquer atividade aeróbica cinco vezes por semana. Só que desde o fim do ano passado, quando rompeu os ligamentos do tornozelo direito, a morena não usa salto alto e foi proibida de fazer exercícios de impacto. "Desde então eu troquei a corrida por transport e bicicleta ergométrica. Não é a mesma coisa, mas era optar por isso a não fazer nada", admite a morena, que duas vezes por semana se dedica à ioga. "A Mariana Maia me faz suar muito nas aulas, mas é um cansaço que vale a pena."

Cabelos escuros contra a sua vontade

Quando o assunto é cabelo, o maior desejo da apresentadora é deixá-los loiros, mas a sua fiel escudeira, a tinturista Shirley Macedo, do Studio W, do Shopping Iguatemi (SP), não deixa. "A Luciana tem cabelos escuros, eu faço algumas mechas douradas do meio para as pontas, só para iluminar o rosto. Ela tem a pele morena, as sobrancelhas escuras, por isso não clareio, e ela aceita a contragosto", comenta. Como escova ou fazer baby liss não é o forte para Luciana, quando não está gravando ela usa o xampu, o condicionador e o creme para pentear, da linha Oléo Relax Slim, da Kérastase, e deixa os fios secarem naturalmente.

O que não falta em seu nécessaire
Hidratante corporal "Carrego comigo onde quer que eu vá, pois minha pele é seca"
Batom vermelho "É a minha marca registrada"
Protetor labial "Uso o tempo todo, pois além de hidratá-los, tem FPS 15"
Máscara para cílios "É fundamental para toda mulher"
Curvex "É tão essencial quanto a máscara"
Lápis de olho com glitter "Não vivo mais sem ele"
Blush "Sair de casa sem ele? Nem pensar"
Sombra marrom "É prática e funcional"
Creme para as mãos com FPS "Repasso várias vezes ao dia"

Meu marido reclama porque guardo maquiagem no cofre. Mas esses produtos para mim são como joias: devem ser guardados a sete chaves

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Veja receitas com os alimentos recomendados pro verão

Separamos algumas dicas pra você aprender a preparar alguns pratos com os alimentos indicados pelos especialistas.

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PEIXE

Veja como preparar o filé de pescada. A receita faz parte do cardápio ensinado pelo Grupo de Estudos e Tratamento do Obeso (Gesto), em São Paulo.

Veja como preparar tambaqui com castanha e manga. Uma nutricionista da UnB mostra o passo a passo.

FEIJÃO

Feijão-fradinho ajuda a baixar o colesterol. Ele é rico em fibras e tem uma proteína capaz de reverter a deposição de gordura no fígado.

Receita com feijão-branco emagrece e ajuda a evitar diabetes. Proteína presente no grão inibe o processo de digestão do carboidrato e retarda a absorção de açúcares no sangue.

Feijão com linhaça fica ainda mais nutritivo. Nutricionista ensina a acrescentar farinha da semente para o prato ficar ainda mais saudável. Veja também como preparar pão com farinha de trigo integral e linhaça.

LINHAÇA

Consumo de linhaça deve estar associado à dieta saudável. Nutricionista alerta que apenas a semente não promove a redução de peso.

Linhaça combate o efeito sanfona. Fibra promove a saciedade e ajuda a reduzir a ingestão de alimentos. Repórter testou a dieta e perdeu 3,2 quilos em um mês.

MELANCIA

Aprenda a preparar bolo de resíduos de melancia . Veja como preparar pratos saborosos e nutritivos utilizando integralmente os alimentos.

INHAME

O que é que o inhame tem! Pesquisador do Mato Grosso do Sul defende que cultivo da planta é fácil e barato. Pode até ser fonte de renda para pequenos produtores.

Selecionamos algumas receitas energizantes pra você fazer em casa, como o suco vivo. Confira aqui.

Conheça os benefícios da comida viva. Médico do SUS ensina receita que baixa a temperatura do fogão e aumenta o valor nutritivo de grãos, frutas e folhas.

Confira a lista dos alimentos mais recomendados para o verão

Perguntamos a dez pesquisadores de universidades brasileiras quais os alimentos indispensáveis no verão.

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O Globo Repórter perguntou a dez pesquisadores de universidades brasileiras: quais os alimentos que você considera indispensáveis no verão? O resultado é a lista abaixo.

1º	Água de coco
2º	Peixe
3º	Melancia
4º	Alface
5º	Laranja
	Tomate
6º	Feijão
	Iogurte
	Arroz

Professores consultados pelo Globo Repórter:

UNIFESP	Mauro Fisberg
UFMA	Sueli Tonial
UnB	Raquel Botelho
UFRGS	Erna Jong
UERJ	Márcia Madeira
USP	Sonia Tucunduva Phillipi
UFPE	Sonia Lucena
UFRJ	Elizabeth Accioly
UFV	Ana Vládia
Unicamp	Gláucia Pastore

Especialistas recomendam água de coco para o verão

Os maiores centros de nutrição do país criaram uma lista surpreendente com os melhores alimentos para enfrentar o calor dessa estação.

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No verão mais quente dos últimos anos, como ajudar o corpo a se proteger? A receita do bem-estar começa pela mesa. Manter a saúde, com os termômetros em alta, é um desafio. Quais os alimentos que mais podem nos ajudar? O Globo Repórter consultou os maiores centros de nutrição do país, e eles criaram uma lista surpreendente.

Vamos começar pela unanimidade. O alimento mais importante, na verdade, não se come. A água é essencial. Nos dias mais quentes, devemos beber, no mínimo, dois litros.

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Mas é na hora de comer que os especialistas revelam a diversidade dos nossos sabores. E não imagine nada complicado. Em sexto lugar, deu empate: o iogurte, grande fonte de cálcio, e a mistura número um da nutrição brasileira, arroz e o feijão. Esta é uma combinação que nunca deve ser esquecida.

Mas que tal mudar a receita? “O feijão fradinho é ótimo para comer como salada. Você já mistura o tomate com a cebola, pode temperar do jeito que quiser. Então, você está com a tua leguminosa, com o hábito alimentar do brasileiro, e você pode comer frio”, afirma a nutricionista Márcia Madeira, da Universidade do Estado do Rio de Janeiro (UERJ).

Na cozinha de sua própria casa, a doutora em segurança alimentar garante: a salada de feijão frio, fonte riquíssima de proteínas, é uma opção menos arriscada do que uma feijoada.

Os pratos quentes estragam mais rápido no verão. Tanto que 30% dos casos de intoxicação alimentar acontecem nessa estação.

“Se você deixar, em duas horas, a comida quente já corre risco de contaminação, porque a gente está vivendo em uma umidade relativa muito alta e em uma temperatura muito alta. É uma estufa excelente para o crescimento microbiano. Você tem menos risco (com a comida fria), é mais uma vantagem”, sugere a nutricionista Márcia Madeira.

Em quinto lugar, mais um empate: o tomate e a laranja. Mas, se você está pensando naquele suco geladinho, cuidado.

“Se você for tomar como suco, aumenta muito a proporção de calorias nesta porção. Então, é preferível comer a laranja, chupar a laranja e engolir o bagaço. Por conta das fibras, ela ajuda no funcionamento do intestino, além de contribuir com vitaminas e minerais”, aponta a nutricionista Sônia Tucunduva Phillípi, da Universidade de São Paulo (USP).

Em quarto lugar, vem outra fonte de fibras: a alface. A rainha de todos os regimes brilha nas dietas do verão.

“O verão é uma época do ano em que as pessoas querem normalmente emagrecer e querem uma condição de vida boa para poder fazer as suas atividades. Então, eu pensei primeiro que a alface representa este grupo das verduras e é muito leve, muito gostosa de comer”, ressalta Sônia Tucunduva Phillípi.

E o que dizer da saborosa melancia? Ela ficou em terceiro lugar, indicada por um em cada dois cientistas que consultamos. Gelada, ela é um dos símbolos do verão, uma paixão brasileira. E o vermelho forte é fonte de muita saúde.

“Tem uma ação interessante na proteção de algumas membranas, de alguns órgãos importantes. Para os homens, tem a questão da prevenção. O hábito destes alimentos no cotidiano previne doenças graves, como o câncer de próstata”, declara a nutricionista Ana Vládia Bandeira Moreira, da Universidade Federal de Viçosa (UFV).

“A melancia está no auge da sua safra, está mais doce, é um alimento considerado refrescante pela grande quantidade de água, pela sua quantidade de carboidratos. Então, é uma fruta que une hidratação e energia”, explica o nutrólogo Mauro Fisberg, da Universidade Federal de São Paulo (Unifesp).

O segundo colocado da lista derrubou a proteína preferida do brasileiro. No lugar da carne, ficou o peixe. Indicado por seis das dez universidades consultadas, ele sustenta e não pesa no estômago.

“A maior parte do nosso organismo é feita de proteína, massa muscular. E tem várias reações no organismo que dependem de aminoácidos essenciais. Então, a gente precisa de proteínas. É quando entra o peixe que é de fácil digestão. Então, no verão, ele é bem indicado”, diz a nutricionista Márcia Madeira, da Universidade do Estado do Rio de Janeiro (UERJ).

Você deve estar se perguntando qual o alimento que ficou em primeiro lugar. Nada mais verão, nada mais tropical, nada melhor do que uma boa água de coco nesta estação quente. O líquido foi indicado por sete dos dez pesquisadores consultados.

“Primeiro, porque ele refresca. Você consome a água de coco gelada. Junto dela, vem o potássio, cálcio e magnésio, e estes minerais são importantes para a saúde humana”, diz o engenheiro de alimentos Fernando Abreu, da Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa).

Nesse calorão, uma pessoa pode perder até dois litros de água por dia na transpiração, para manter a temperatura do corpo. E no suor não eliminamos apenas água.

“O suor é um pouco salgado, porque tem muito sódio, potássio e magnésio. Então, a água de coco repõe isso. Várias outras frutas, vários outros alimentos também repõem, mas a água de coco é especial, porque ela já vem prontinha”, declara o engenheiro de alimentos da Embrapa.

A água de coco é boa para o coração e outros músculos. Evita as cãibras, como a banana. Mas a água de coco tem uma vantagem: quase nada de gordura e pouquíssimas calorias. Mas ela só é perfeita e completa na embalagem natural.

No laboratório, pesquisadores tentam criar um processo capaz de manter as qualidades originais dessa água milagrosa. Quem imaginaria: até Madonna deve estar interessada nesse trabalho. A rainha do pop diz que não fica sem este gostinho brasileiro, nem nos Estados Unidos. E por lá, a nossa água de coco já está sendo chamada de água da juventude.

Dieta do Bom Humor

Sim! Um cardápio especial que te ajuda a perder até 3 kg em 2 semanas e ainda te deixa mais feliz

Por Renata Rode

Quando perdemos quilinhos ficamos mais felizes, claro. Agora que tal fazer uma dieta prescrita com alimentos em variedade e algumas adições que nos deixam mais alegres como um chocolatinho? A nutricionista Raquel Maia Chaves da Dhamma Consultoria em Nutrição, Saúde e Alimentação elaborou um cardápio exclusivo que fará você perder 3 kg em 2 semanas.

George Doyle / Getty Images

Alguns toques da profissional:

- essa dieta não pode ser feita por pessoas com problemas no coração, rins e fígado, nem portadores de diabetes do tipo I;

- esse cardápio não pode ser seguido por mais de 4 semanas;

- é preciso manter hábitos saudáveis de alimentação e de vida para manter os resultados positivos obtidos pela dieta para toda a vida;

- a atividade física regular é essência à dieta do bom humor pois além de auxiliar na perda de peso, é cientificamente provado que os exercícios físicos melhoram seu humor e disposição


DIA 01 - 1500 kcal

Desjejum
01 copo de leite desnatado
01 colher de sopa de achocolatado LIGHT
02 fatias de pão de forma integral
01 fatia de queijo minas Frescal Light
01 colher de chá de margarina LIGHT

Colação
01 copo de suco de Abacaxi adoçado com adoçante (é opcional)

Almoço
Salada de alface lisa com tomate cereja, palmito picado e aspargos
02 colheres de sopa de arroz integral
01 concha média de feijão
01 filé de frango grelhado
02 colheres de sopa de Jardineira de Legumes
Sobremesa: 01 unidade comercial de Mousse de Chocolate Light
Bebida: 01 copo de matte diet

Lanche
01 unidade comercial de iogurte LIGHT batido com aveia, meia fatia de mamão

Jantar
Salada de rúcula com azeitonas pretas, milho e vagem
01 posta média de peixe assada
03 colheres de sopa de brócolis refogado no alho e óleo
02 colheres de sopa de arroz integral
Sobremesa: 01 taça de gelatina LIGHT
Bebida: 01 copo de suco em pó

Ceia
01 xícara de chá de camomila adoçado com adoçante


DIA 02 - 1200 kcal

Desjejum
01 copo de leite desnatado
café à vontade
02 biscoitos cream-crackers integrais
01 colher de sopa de Requeijão Light

Colação
01 maçã média

Almoço
Salada de cenoura e beterraba raladas com agrião, pepino e tomate
06 colheres de sopa de macarrão ao sugo
02 fatias médias de carne assada
04 colheres de sopa de abobrinha refogada
Sobremesa: 01 unidade comercial de Torta Alemã Light
Bebida: 01 copo de suco de Laranja Natural

Lanche
01 copo de chá verde gelado

Jantar
Salada de alface, cebola, petit pois e pimentão vermelho
01 filé de Frango médio
03 colheres de sopa de abóbora refogada
02 colheres de sopa de arroz integral
Sobremesa: 01 fatia de melão
Bebida: 01 copo de Ice Tea Light

Ceia
01 xícara de chá de erva-doce adoçado com adoçante


DIA 03 – 950 KCAL

Café da Manhã
3 biscoitos de água de sal
1 copo pequeno de suco de melão

Colação
1 maçã média

Almoço
5 folhas médias de alface
1 colher sopa cheia de chuchu refogado
½ cenoura pequena ralada
1 colher de sopa cheia de arroz
1 coxa de frango ensopada
1 copo pequeno de suco de abacaxi

Lanche
1 unidade pequena de bomba de chocolate

Jantar
1 colher de sopa cheia de salada de feijão fradinho
2 colheres de sopa cheias de couve-flor refogada
1 omelete com 1 ovo

Ceia
1 barra de cereal


DIA 04 – 800 KCAL

Café da Manhã
3 biscoitos de água de sal
1 copo pequeno de suco de melão

Colação
1 maçã média

Almoço
5 folhas médias de alface
1 tomate médio
1 cenoura pequena cozida
1 sobrecoxa de frango pequena assada
1 copo pequeno de suco de laranja

Lanche
½ barra pequena de chocolate ao leite

Jantar
1 prato de sopa fria de abóbora
1 fatia de pão de forma integral

Ceia
1 banana d’água média
1 copo pequeno de leite desnatado

Confira a continuação da dieta na página seguinte


DIA 05 – 800 KCAL

Café da Manhã
2 torradas de tamanho comercial
1 colher sopa cheia de geléia de goiaba diet
1 copo pequeno de suco de goiaba

Colação
13 bagos de uva médias

Almoço
3 colheres de arroz cheias de acelga
1 tomate médio
3 colheres de sopa cheias de abobrinha cozida
1 bife pequeno

Lanche
½ barra pequena de chocolate branco

Jantar
1 prato de sopa fria de beterraba
1 fatia de pão de forma

Ceia
1 pêra média
1 copo de iorgurte desnatado

Digital Vision / Getty Images

DIA 06 – 800 KCAL

Café da Manhã
1 pão francês sem miolo
1 colher de sopa rasa de requeijão light
1 copo pequeno de suco de acerola

Colação
1 unidade média de tangerina

Almoço
6 ramos médios de agrião
1 pepino médio
1 colher de sopa cheia de aipim cozido
1 filé médio de peixe ensopado

Lanche
1 bombom
Jantar
1 prato de Canja

Ceia
8 morangos médios
1 copo pequeno de leite desnatado


DIA 07 – 800 KCAL

Café da Manhã
1 fatia de pão de forma integral
1 colher de chá cheia de margarina light
1 copo pequeno de suco de manga

Colação
1 fatia média de melancia

Almoço
3 folhas médias de alface
3 colheres de sopa cheia de brócolis cozido
1 ½ escumadeira média cheia de macarrão a bolonhesa

Lanche
2 colheres de sobremesa cheias de pavê de chocolate

Jantar
1 prato de sopa de legumes e verduras
1 pão francês sem miolo

Ceia
1 fatia pequena de abacaxi
1 copo de iorgurte desnatado

Roteiro para as 2 semanas
Dia 01 – Adaptação 1.500kcal (SUGESTÃO: SÁBADO)
Dia 02 – Adaptação 1.200 kcal (SUGESTÃO: DOMINGO)
Dia 03 – Adaptação Restritiva 950 kcal (SUGESTÃO: SEGUNDA)
Dia 04 – Restritiva 800 kcal (SUGESTÃO: TERÇA)
Dia 05 – Restritiva 800 kcal (SUGESTÃO: QUARTA)
Dia 06 – Restritiva 800 kcal (SUGESTÃO: QUINTA)
Dia 07 – Restritiva 800 kcal (SUGESTÃO: SEXTA)
Dia 08 – igual dia 01 (SUGESTÃO: SÁBADO)
Dia 09 – igual dia 02 (SUGESTÃO: DOMINGO)
Dia 10 – igual dia 03 (SUGESTÃO: SEGUNDA)
Dia 11 – igual dia 04 (SUGESTÃO: TERÇA)
Dia 12 – igual dia 05 (SUGESTÃO: QUARTA)
Dia 13 – igual dia 06 (SUGESTÃO: QUINTA)
Dia 14 – igual dia 07 (SUGESTÃO: SEXTA)

Suco de beterraba aumenta o pique na hora do treino

Estudo ainda revela que bebida mantém a pressão arterial durante o treino

Não está dando conta do treino? A beterraba pode se tornar sua grande aliada. Um estudo recente diz que a hortaliça pode aumentar em até 16% o tempo de atividades físicas que o corpo pode suportar. Segundo os pesquisadores da Universidade de Exeter, no sudoeste da Inglaterra, esse aumento na disposição pode ser decorrente da transformação no organismo do nitrato contido na beterraba para óxido nítrico, diminuindo assim a quantidade de oxigênio que o corpo consome durante o treino. O estudo analisou 8 homens com idade entre 19 e 38 anos. Durante seis dias, eles consumiram 500 ml de suco de beterraba diariamente. Após esse período, foram submetidos a uma série de testes físicos, como ciclismo em uma bicicleta ergométrica. Após os resultados, ingeriram groselha negra pelo mesmo período de tempo e também se submeteram aos mesmos testes. Depois de beber o suco de beterraba, o tempo de esforço físico dos participantes subiu em 92 segundos.

Além do esforço físico
Algo que também chamou a atenção dos pesquisadores foi o fato de que, após o consumo do suco de beterraba, a pressão arterial se manteve nos participantes durante os exercícios. ?O exercício físico regular reduz a pressão arterial, além de contribuir para a diminuição do peso corporal e de ter ação coadjuvante no tratamento das dislipidemias, da resistência à insulina, do abandono do tabagismo e do controle do estresse?, explica a neuropsiquiatra e psicoterapeuta Evelyn Vinocur.

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Emagrecimento saudável deve ser monitorado

O número de obesos com alergias alimentares atinge proporções alarmantes

Os estudos recentes mais avançados na área de nutrição humana demonstram que um paciente equilibrado nutricionalmente tem muito menos chance de desenvolver doenças, e que suplementar vitaminas e minerais se torna imprescindível em alguns casos e situações, principalmente diante de um quadro alimentar desbalanceado, e que essas vitaminas e minerais ao serem prescritos por médicos após avaliação criteriosa, em dosagens corretas e de acordo com as carências nutricionais individuais conseguem de maneira totalmente eficaz mantê-lo no peso e em estado ótimo de saúde.

Desconfie dos tratamentos e das medicações milagrosas

Hoje é possível alcançar um bom equilíbrio clínico e boa performance física e mental através de uma dieta nutricional bem elaborada, rica em substâncias como as vitaminas, anti-oxidantes, os oligoelementos , os minerais e os micro e macro nutrientes que participam e controlam ativamente todas as reações químicas e que são imprescindíveis para nos mantermos vivos e saudáveis.

Aliando o conhecimento da medicina "curativa" e da medicina dita "preventiva" utilizando os recursos terapêuticos que mantêm as pessoas saudáveis e joviais por mais tempo, reduzimos assim, os riscos e as incidências das chamadas doenças "inevitáveis" da velhice, e poderemos, num futuro muito próximo, estender de forma significativa a qualidade da vida humana, ao mesmo tempo em que simplesmente eliminaremos ou reduziremos a incidência de doenças.

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Emagrecer, manter-se jovem, diminuir a ansiedade e controlar seu estresse só se faz com um trabalho clínico sério, pois primeiro é preciso descartar doenças ligadas a falta de energia e a compulsão alimentar entre outros. Também se faz com uma atividade física complementar e alimentação balanceada (aliás, é incrível o número de pessoas que ao fazer um programa de alimentação balanceada bem feito se surpreendem com a quantidade de comida. É preciso lembrar sempre que para emagrecer não é necessário se desnutrir)por isso desconfie dos tratamentos e das medicações milagrosas, elas só fazem você perder saúde e de bônus o indesejável efeito sanfona.

Conteúdo por:

Dr Roberto Navarro
Especialidade: Nutrologia

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