Mousse de maracujá light

Caneta e papel na mão! Está na hora de anotar a deliciosa receita da semana: Mousse de maracujá light

Os ingredientes são:

4 colheres (chá) de gelatina em pó sem sabor e sem cor
½ xícara (chá) de leite em pó desnatado
¼ xícara (chá) de água gelada
2 a 3 colheres de sopa de adoçante em pó
¼ xícara de água quente
1 xícara (chá) de suco de maracujá de garrafa
2 claras
pitada de sal

Misture a gelatina com água fria e leve ao microondas por 15 segundos. Junte as claras em neve e o restante dos ingredientes. Leve à geladeira até ficar firme.

Está pronta a rápida e deliciosa sobremesa de maracujá!