Creme de Palmito

Nada melhor do que uma sopinha para espantar o frio. Com poucas calorias e saborosas, as sopas são boas opções para quem quer matar a fome e não engordar. Se esse é o seu caso, veja quatro receitas servidas no Restaurante Konstanz que vão deixar você com água na boca.


Creme de Palmito

Ingredientes

1 xícara de chá de palmito
1½ xícara de chá de creme de leite
1 colher de sopa de caldo de galinha
1 colher de sopa de margarina

Modo de preparo

Picar o palmito e reservar. Refogar o palmito picadinho na margarina. Acrescentar o creme de leite e o caldo de galinha. Servir na xícara ou no pão italiano.