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sexta-feira, 24 de julho de 2009

Sopão que emagrece


Você perde até 3 kg em três dias com a receita da sopa poderosa montada por nutricionista


Não use: Óleo, macarrão e croutons.
Eles aumentam as calorias
Foto: Dreamstime

Uma sopa de vegetais tem muitos benefícios: além de ser nutritiva, faz com que você se sinta mais saciada por mais tempo e, portanto, coma menos. O efeito já parece bom, certo? Pois saiba que é possível turbinar esse potencial emagecedor! Você só precisa montar o sopão poderoso, cuja receita foi elaborada para as leitoras de Viva! pela nutricionista Vivian Goldeberger, do Emagrecentro (Centro Especializado em Emagrecimento e Estética). Com ele, você secará até 3 kg em três dias. Já está com a colher na mão?

Como preparar o sopão

Sopa desintoxicante com peito de frango

Caldo de vegetais antiácido

Caldo de feijão com couve

Monte do seu jeito!

Os itens da receita do sopão podem ser substituídos por outros do mesmo grupo

- Amarelo
Couve-flor, nabo, aspargos em conserva e batata. Eles têm flavina, susbstância que melhora o funcionamento do intestino.

- Laranja
Abóbora, milho, batata-doce e cenoura. Todos eles melhoram a pele e a imunidade, pois contêm betacaroteno.

- Marrom
Carne e frango. Por terem proteínas, atuam na manutenção dos tecidos.

- Verde
Repolho-roxo, beterraba e berinjela. São ricos em antocianina, que trasforma os carboidratos em energia.

- Vermelho
Tomate, tomate-cereja, pimentão-vermelho e pimenta. Esses alimentos são ricos em licopeno, substância que atua no corpo como antioxidante natural.

Siga os cardápios e conquiste o corpo que quer em pouco tempo
Foto: Divulgação


A nutricionista Vivian Goldeberger, do Emagrecentro, sugere duas opções de dieta: uma combina o sopão com alimentos e a outra, com líquidos. Agora, você só precisa escolher! E lembre-se: elas são contraindicadas para gestantes, idosos e diabéticos

-2 kg em 2 dias - Sopão + alimentos

1º dia

Café da manhã: 1 iogurte + 1 fatia de pão integral com requeijão light + 1 banana
Lanche da manhã: 1 barra de cereais light
Almoço: 1 prato fundo de sopão + 1 fatia de abacaxi com cubinhos de manga e canela
Lanche da tarde: 1 fruta à sua escolha
Jantar: 1 prato fundo de sopão + 1 fatia de abacaxi com hortelã

2º dia

Café da manhã: 1 copo de leite desnatado com achocolatado light + 2 torradas + 1/2 mamão papaia
Lanche da manhã: 1 maçã OU 1 pera
Almoço: 1 prato fundo de sopão + 1 taça de salada de frutas com granola e 1 colher (sopa) de iogurte natural desnatado
Lanche da tarde: 1 taça de gelatina diet
Jantar: 1 prato fundo de sopão + 1 fatia de melão

-3 kg em 3 dias - Sopão + líquidos

- Ao acordar, beba um suco light do sabor que preferir.
- Tome um prato fundo do sopão a cada três horas.
- A cada hora e meia, ingira líquidos, como água, água- de-coco, chá gelado e sucos de frutas light.
- O sopão não precisa ser o mesmo durante os três dias. Pelo contrário: use a criatividade para não enjoar (assim, siga a recomendação para variar o sopão na pág. ao lado ou substitua-o por uma das receitas abaixo).
- Você pode tomar sopas prontas, em versões individuais.

Atenção!

Os cardápios foram elaborados para fazer você secar até 2 kg em dois dias ou até 3 kg em três dias. Isso não significa que você irá perder 1 kg por dia. A quantidade varia conforme cada metabolismo.