Com esse calor em São Paulo nao tem como ficar só á base de água nao é?! Por isso aqui em casa, eu e minha irmã, sempre tentamos inovar nas bebidas geladas para nao ficar só á base de suco de saquinho rs.
Já fizemos uma limonada suiça maravilhosa e ontem quinta (19), fomos fazer de novo, mas aí decidimos no meio do caminho colocar chá mate
Vim ensinar pra voces a receita de Chá Mate com Limão em casa, anotem!
Ingredientes:
- 3 limões médios
- Chá mate de caixinha (aquele que ainda é granulado)
- quanto bastar de água para sua quantidade de mate
- açúcar á gosto
1) Descasque os 3 limões
2) Tire a camada mais grossa de ‘pele’ dos limões até ficarem quase na polpa
3) Corte os limões ao meio e coloque no liquidificador
4) Depois de fervido (sem açúcar), coloque o mate junto com os limões (a quantidade de mate será a quantidade do chá).
5) Bata os limões com o chá e açúcar á gosto no liquidificador até misturar tudo e ficar espumoso.
6) Penere o chá para nao ficar gominhos do limão. Coloque para gelar.
7 e Depois de bem gelado sirva em taças altas e decore com limão, pronto! O chá quando ficar paradado vai separar e uma parte ficará mais clara na parte de baixo do copo.
Meninas, o chá é muito bom, fica espumoso e muito refrescante! Recomendo em casa
beeeijo !!
