Sua dieta antibarriga

Aqui está seu plano de refeições para a primeira semana. E você não vai ter que contar calorias: Já fizemos isso por você!

A nutricionista Anna Christina Castilho, do Instituto de Metabolismo e Nutrição, em São Paulo, elaborou um cardápio de sete dias com 1 500 calorias diárias para você perder peso se alimentando de forma saudável e balanceada.

Segunda-Feira	Terça-Feira	Quarta-Feira
Café-da-manhã	Café-da-manhã	Café-da-manhã
• 1 copo de leite desnatado batido com 4 morangos e ½ banana • 2 fatias de pão de centeio torrado com 2 colheres (sopa) de queijo cottage e 1 fatia de peito de peru	• 1 xícara (chá) de leite desnatado com café e adoçante • 2 fatias de pão integral light • 2 fatias de queijo branco light ½ mamão papaia com 1 colher (sopa) de flocos de aveia	• 1 copo de leite desnatado • 2 torradas light com geléia diet • 1 pêra • 1 pote de iogurte de frutas light
Lanche da manhã	Lanche da manhã	Lanche da manhã
• 1 copo (200 ml) de suco de laranja	• 1 iogurte light	• 1 copo de suco de abacaxi com hortelã adoçado com • 1 colher (chá) de mel • 1 pão francês com requeijão light e • 1 fatia de peito de peru
Almoço	Almoço	Almoço
• 1 prato (sobremesa) de salada de alface, cenoura e beterraba • 4 colheres (sopa) de arroz integral com brócolis • 1 filé (120 g) de alcatra grelhado • 3 colheres (sopa) de abobrinha picada com casca, cozida ao vapor • 1 fatia de goiabada light com 1 colher de creme de leite light	• 1 prato (sobremesa) de salada de agrião e 1 mussarela de búfala • 2 colheres (sopa) de purê de batata (feito com leite desnatado) • 2 sobrecoxas de frango assadas sem pele • 3 colheres (sopa) de couve manteiga refogada no azeite • 1 fatia grossa de manga	• 1 prato (sobremesa) de salada de tomate, alface e broto de feijão com molho de iogurte desnatado e hortelã • 3 colheres (sopa) de arroz integral • 1 colher (sopa) de feijão preto • 1 filé de frango acebolado • 4 colheres (sopa) de chuchu picado cozido • 1 kiwi
Lanche da tarde	Lanche da tarde	Lanche da tarde
• 1 iogurte light de frutas	• 1 caixinha (200 ml) de achocolatado light	• 1 copo de leite desnatado batido com ½ maçã , ½ banana e 2 ameixas pretas secas
Jantar	Jantar	Jantar
• Salada de 1 pepino e 1 tomate com 1 colher (sopa) de semente de linhaça triturada • ½ prato raso de talharim com molho de tomate, 5 azeitonas pretas picadas e manjericão • 1 filé de atum grelhado • 1 fatia de abacaxi	• 1 prato fundo (sopa) de lentilha • 1 fatia de pão light com requeijão light • 1 taça de gelatina diet	• 1 prato (sobremesa) de rúcula • 2 colheres (sopa) de arroz marroquino • 1 filé de salmão grelhado • 2 colheres (sopa) de repolho roxo cozido • ½ abobrinha grelhada • 1 mexerica

Quinta-Feira	Sexta-Feira	Sábado	Domingo
Café-da-manhã	Café-da-manhã	Café-da-manhã	Café-da-manhã
• Mingau de farinha de aveia feito com 1 copo de leite desnatado • 2 fatias de pão preto com cream cheese light • 1 taça de salada de frutas	• 1 copo de suco de tangerina • 1 copo de bebida de iogurte light com 2 colheres (sopa) de musli e1 colher de germe de trigo	• 1 iogurte natural desnatado batido com 1 manga pequena • 2 torradas integrais • 1 ovo mexido com 1 fatia de queijo branco light	• 1 copo de iogurte desnatado com adoçante • ½ xícara (chá) de cereais integrais sem açúcar • 2 torradas integrais com requeijão light e geléia diet • 1 xícara (chá) verde • 1 pêssego
Lanche da manhã	Lanche da manhã	Lanche da manhã	Lanche da manhã
• 1 garrafinha de iogurte light • 4 pães de queijo pequenos	• 2 castanhas-do-pará	• 1 pote de iogurte de frutas light • 1 banana-maçã	• 1 pote de iogurte de frutas light • 1 barra de cereais light • 1 pêra
Almoço	Almoço	Almoço	Almoço
• 1 prato (sobremesa) de salada de alface, tomate, palmito e cebola • 3 colheres (sopa) de arroz integral com brócolis cozidos • 1 filé de peito de frango com 3 colheres (sopa) de creme de milho (feito com leite desnatado) • 1 taça de gelatina diet	• 2 colheres (sopa) de tabule • 1 filé de atum com 3 colheres(sopa) de purê de mandioquinha • 1 bombom	• 1 prato (sobremesa) de salada de palmito, tomate, alface e pepino • 3 colheres (sopa) de arroz integral • 2 colheres (sopa) de feijão • 1 bife de filé mignon grelhado • 1 copo de suco de melancia • 1 kiwi	• Salada de 1 pires de vagem cozida com 1 colher (sopa) de milho e 1 colher (sopa) de kani kama • 3 colheres (sopa) de arroz branco • 1 posta de badejo grelhada com molho de camarão • 1 taça de gelatina diet de abacaxi batida com 1 garrafinha de bebida de iogurte light com pedaços de abacaxi
Lanche da tarde	Lanche da tarde	Lanche da tarde	Lanche da tarde
• 1 pote de iogurte light de frutas	• 1 barra de cereais de frutas light • 1 caixinha de água-de-coco	• garra nha de bebida de iogurte • ½ beirute com peito de peru e queijo branco	• 1 copo de limonada com adoçante • 1 colher (sopa) de doce de abóbora com coco
Jantar	Jantar	Jantar	Jantar
• 1 prato (sobremesa) de rúcula • 3 colheres (sopa) de arroz integral • 2 ovos mexidos com 1 colher (chá) de azeite de oliva e 1 fatia de ricota esfarelada • 1 pires de legumes ao vapor • 2 figos	• 1 prato (sopa) de verduras com peito de frango des ado • 1 taça de salada de frutas com iogurte desnatado e mel	• 1 prato (sobremesa) de salada de abobrinha • 2 panquecas de frango com cenoura e molho de tomate • 1 pires de couve-flor no vapor	• 1 prato (sobremesa) de almeirão • 2 conchas de capelete de espinafre ao molho branco feito com leite desnatado e ricota • 1 filé de atum grelhado com gergelim • 1 pires de cenoura ralada cozida no vapor

10 mandamentos para continuar em forma Se você incorporar ao seu dia-a-dia bons hábitos alimentares, nunca vai voltar à estaca zero. As dicas são da nutricionista Anna Christina Castilho.

1 - Garanta o café-da-manhã. Ele fornece energia e evita que você exagere no almoço. Inclua cereais integrais, frutas, sucos, peito de peru, leite, queijo e iogurte desnatado. 2 - Esbalde-se na água. Beba vários copos ao longo do dia. Você livra o corpo de toxinas e seu intestino funciona melhor. 3 - Fracione as refeições. Faça pelo menos cinco refeições por dia. Você acelera o metabolismo e queima calorias em repouso. Ficar horas sem comer confunde seu organismo, que poupa gordura e passa a usar massa muscular como combustível. 4 - Demore mais tempo comendo. Fazer as refeições sem pressa melhora a digestão e dá a seu cérebro tempo de entender que você está saciado. 5 - Aposte nas fibras. Frutas, verduras, legumes e cereais integrais ajudam a regular o intestino, dão sensação de saciedade e reduzem o colesterol. 6 - Fuja das frituras. Pre ra sempre as preparações cozidas, grelhadas ou assadas às frituras, que têm mais calorias e gorduras prejudiciais. 7 - Mantenha distância das gorduras ruins. Opte por alimentos com teor reduzido de gordura saturada, gordura trans e colesterol. Você previne não apenas a obesidade como também doenças cardiovasculares. 8 - Beba moderadamente. Consuma no máximo um ou dois copos de bebidas alcoólicas por dia. Além de calóricas, elas são fontes de carboidratos simples (que facilmente se transformam em gordura). 9 - Coma antes de ir ao supermercado. Passear pelas gôndolas com fome faz você uma vítima potencial de guloseimas atraentes, porém pouco nutritivas. Comece pelo setor de hortifrútis; assim você lota o carrinho com frutas, verduras e legumes frescos e deixa pouco espaço para os "podritos". 10 - Evite o açúcar. Orgânico, mascavo ou branco, tanto faz: ele se converte rápido em glicose, contribuindo para a produção de gordura. A velocidade com que essa transformação ocorre no sangue dispara um pico de energia, cuja rápida queda provoca fome.

O boa-pinta já viveu dias de gordo De garoto peso pesado a protagonista de Malhação, o ator pernambucano Guilherme Berenguer (atualmente na novela Desejo Proibido), em plena forma aos 27 anos (1,85 metro e 79 quilos), chegou a pesar 97 quilos. Na escola, me chamavam de baleia", lembra. Sua mãe trabalhava com doces e salgados e ele vivia o tempo todo cercado de tentações. Aos 15 anos, decidiu virar o jogo. "Queria estudar teatro, me sentir bonito. Mas não era só questão de vaidade: há um histórico de hipertensão e diabetes na minha família e fazer exercícios era essencial para a saúde", diz. "Reeduquei meus hábitos alimentares. Hoje como bem, não passo vontade nem faço sacrifícios. Só reduzi gorduras, doces e refrigerantes, corro e vou à academia." Os 18 quilos a menos zeram diferença: "Até meu astral melhorou. A mudança fez bem para a alma".